芹菜炒豆干+清炒南瓜

作者： 独居上班族

豆干爱好者，最经典的吃法莫过于炒芹菜！ 最近在减少碳水摄入，南瓜替代白米饭🍚

用料

• 芹菜 半根
• 烟熏豆干 1块
• 南瓜 1块
• 蒜 1瓣
• 盐 适量
• 酱油 适量

芹菜炒豆干+清炒南瓜的做法步骤

步骤 1

豆干芹菜洗洗净～ 芹菜记得要把丝去除哦，口感会更好！

步骤 2

豆干芹菜切切切～ 老样子，热锅冷油下芹菜，稍微变软之后下豆干，香味出来之后加盐和一点点酱油，翻翻均匀，搞定！

步骤 3

南瓜大蒜洗洗净～

步骤 4

南瓜大蒜切切切～ 热锅冷油下蒜末，香味出来之后（不要等到蒜末变黄哦）下南瓜，翻个1-2分钟加水，略平齐南瓜，加盐和一点点酱油，加盖焖煮，水干盛出，搞定！

步骤 5

分别装入便当盒，独居族的午餐完成啦～

菜谱创建时间：2020-04-20 22:00:33