热热冷饭，硬了不好团。白菜叶子和火腿肠切小丁，放锅里炒熟，有条件的放点孜然。（做的时候没想着会发来着忘拍了……放张玉子镇楼叭）
一勺炒好的白菜香肠丁，两勺热好的饭，团在一起，我差不多是这样的比例（主要饭太多了……）团好放边上备用。（团之前手沾水会好团一些）
油，酱油，搅和搅和，备用。为什么加油一起呢，全酱油的话一不小心手抖就会太咸了，而且煎🍙也需要加点油的，老扛着大桶油不好操作还麻烦，这里正好一起了。
放锅里煎，小心点，这个时候🍙软软的，不太好下锅或者变形了是很正常的，我们一会儿还能调整一下的，过会儿刷点刚刚备用的酱油。
竖起来也煎一下，懒得话也没事，因为米饭本来就是熟的，那我为什么要竖起来呢，当然是闲的……
弄好盛出来就行，当然还要做作的拍照臭显摆啥的了哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈掰掰