紫薯酸奶布丁

作者： 家聿

吃草莓的季节 总是让人想起一些往事 错过的 失去的 将一去不返 珍惜眼前人~

用料

• 紫薯 若干
• 酸奶 200g
• 牛奶 250ml
• 旺仔QQ糖 一袋
• 草莓 若干个

紫薯酸奶布丁的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟 压碎 不要加水 按压在模具里

步骤 2

压碎的过程我是把紫薯放在保鲜袋里 用牛排锤子的平面敲碎 非常快

步骤 3

用保鲜袋磨平紫薯表面 压实

步骤 4

锅中烧热水

步骤 5

QQ糖的口味随意 我用的桃子的 因为颜色好看一点

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步骤 6

步骤 6

碗里加点水 把QQ糖倒入碗里

步骤 7

用勺子慢慢搅匀

步骤 8

完全融化

步骤 9

从锅中拿出来加入牛奶搅匀

步骤 10

再加入酸奶搅匀

步骤 11

草莓对切 如图摆在紫薯上面

步骤 12

倒入搅匀的牛奶酸奶

步骤 13

晾凉后盖上保鲜膜 放入冰箱 至少三小时以上 我是前一天晚上做的 放了一夜 时间越长越好

步骤 14

脱模了 像不像皇冠👑

步骤 15

上面加点草莓

步骤 16

简单装饰一下 品尝着心情更愉悦啦

紫薯酸奶布丁的小贴士

没有模具可以用碗底平一点的碗 然后倒扣 效果也一样

菜谱创建时间：2020-04-20 12:00:29