把猪肉馅,牛肉馅,盐,胡椒粉,黄油,面包糠,橄榄油都倒进一个大容器内,用力搅拌大概十分钟,直至食材搅拌均匀。用手把肉馅搓成大概3厘米直径的肉丸,码放在烤盘上。在搓肉丸的时候可以开始预热烤箱,180摄氏/350华氏。
等到烤箱达到设定温度,把烤盘放进去。烤30分钟即可。
30分钟以后,把烤盘拿出来。
把适量番茄意面酱和肉丸倒入锅中,煮至沸腾即可。可以放适量食盐。同时起锅烧水,煮意面。等意面煮熟以后,盛到盘子里,再浇上肉丸意面酱即可!
大功告成!
剩下的肉丸可以放在冰箱里留着下次吃,平时当零食吃也不错哦。