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无糖无油之碱水面包6.0
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作者:
何何何球球
这次都加芝士!流心的样子真可爱嘻嘻 这次多加了全麦面粉!水就要多加一点啦
用料
高筋面粉
400克
全麦粉
100克
水
270克
酵母
5克
烘焙碱
8克
温水
200克
无糖无油之碱水面包6.0的做法步骤
步骤 1
上色有点不均匀
步骤 2
芝士跑出来啦
步骤 3
碱水面包球
步骤 4
碱水面包棒! 这次割包很好!一定要45度切,然后一定要深!
步骤 5
玉米肉松芝士
步骤 6
椒盐花生肉松
无糖无油之碱水面包6.0的小贴士
加了全麦粉,水一点要多一点! 泡碱水和排气一定要均匀
菜谱创建时间:2020-04-20 08:25:31
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