葱香苏打饼干（电饼铛版）

作者： 一颗糖572196

没有烤箱的友友福利🧧无烤箱不影响吃饼干🍪只需一个电饼铛，电饼铛也没有的那就平底锅。。。简单快手，健康卫生的小饼干自己做起来，酥脆度一点不会输哦☺ง☺ง☺ง

用料

• 低筋面粉 200克
• 酵母 2克
• 盐 2克
• 小苏打 1克
• 葱叶 15克
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 30克

葱香苏打饼干（电饼铛版）的做法步骤

步骤 1

小葱洗净取葱叶切葱花。

步骤 2

鸡蛋打入盆中，加盐，酵母，小苏打。

步骤 3

搅拌均匀。

步骤 4

加入过筛后的低粉。

步骤 5

加入葱花。

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步骤 6

步骤 6

搅拌至无干粉的面絮状。

步骤 7

加入玉米油。

步骤 8

下手揉成一个光滑的面团，盖保鲜膜醒发至两倍大。

步骤 9

醒发好的面团揉搓排气后整理下形状。

步骤 10

擀成薄薄的大面片。

步骤 11

用叉子排着扎上眼。

步骤 12

切成自己喜欢的大小和形状。

步骤 13

电饼铛开小火预热不刷油，放入饼干生胚。

步骤 14

一面定型后翻面继续小火烙制，反复翻面，保持小火，直到水份蒸发完即可。

步骤 15

不要太酥脆哦✌️✌️✌️

葱香苏打饼干（电饼铛版）的小贴士

一定要擀薄一些，小火慢慢耐心烙，才会酥脆哦！

菜谱创建时间：2020-04-19 13:04:48