想念那一碗在北京喝到的小吊梨汤 润肺养颜

作者： zoey1025

用料

• 黄金梨 2只
• 银耳 一小把
• 枸杞 10-20粒
• 话梅 3-4颗
• 清水 适量
• 冰糖 30克
• 盐 适量

想念那一碗在北京喝到的小吊梨汤 润肺养颜的做法步骤

步骤 1

食材大集合。

步骤 2

银耳洗净后用开水泡发半小时，除去根部硬的部分，将银耳撕小，反复洗净几次。

步骤 3

养生壶中放入洗净的银耳，水加至刻度1.2升处，开启炖汤模式，煮30分钟。

步骤 4

在煮银耳的时候，开始准备梨。梨用水淋湿，用盐将外皮的脏东西搓掉，洗净。梨皮用小刀整条削去备用，梨肉切成小块。

步骤 5

银耳炖了30分钟后，加入梨块、梨皮和话梅，继续煮50分钟。

步骤 6

捞起梨皮，加入冰糖和枸杞，最后炖10分钟，大功告成。

步骤 7

瞧这色泽，肯定美味。下午茶准备起来吧。

菜谱创建时间：2020-04-18 12:47:01