准备好食材，西红柿切的越碎越好。锅中放油，油热加入纯肉火腿（培根）一起煎一下，这样会让肉里面有洋葱的香味。加入西红柿碎，搅拌一下盖上盖子炒出汤汁。
炒出汤汁后，加入牛奶，再加入适量黑胡椒粉，白糖，盐开始煮开。
等待冒大泡的时候放入煮好的意大利面，开大火不停搅拌收汁（个人感觉这样会让意大利面更加入味）。收好汁以后加入马苏里拉奶酪快速搅拌，等到奶酪融化拉丝就可以装盘了。
最后在洒上少许黑胡椒粉。