炸虾球

作者： Xxflying

小朋友的最爱之一。

用料

• 虾 15只
• 盐 1克
• 料酒 1/4勺
• 生抽 1/4勺
• 鸡蛋 1个
• 生粉 5克
• 面包糠 5克

炸虾球的做法步骤

步骤 1

虾洗干净

步骤 2

去头

步骤 3

去壳，留尾巴。

步骤 4

头部第二节戳洞。

步骤 5

大小如图

展开全部

步骤 6

步骤 6

尾巴穿过洞，如图。

步骤 7

如图。

步骤 8

盐，料酒，生抽各放一点，腌十分钟。

步骤 9

备好生粉，面包糠，鸡蛋液。

步骤 10

裏粉。

步骤 11

裹蛋液。

步骤 12

裏面包糠。

步骤 13

放锅里炸，油热了一定要小火，否则很快焦。

步骤 14

加番茄酱，就可以开动了。

菜谱创建时间：2020-04-16 20:44:48