虾皮韭菜花

作者： 嗶卡嗶卡

韭菜花比韭菜有嚼勁，比蒜苔更薄脆，非常爽口，和虾皮一起加上辣椒提味。下飯菜絕對榜上有名喔～～

用料

• 韭菜花 300g
• 虾皮 1把
• 乾辣椒 4个
• 蠔油 2小勺
• 鹽，糖，味精 適量

虾皮韭菜花的做法步骤

步骤 1

韭菜花切去老跟，切段。乾辣椒剪成丝，虾皮沖洗乾淨備用

步骤 2

鍋裡倒入一點植物油，油熱後倒入韭菜花翻炒

步骤 3

韭菜花炒出香味後倒入虾皮和辣椒絲

步骤 4

蠔油加少量水攪拌均勻後倒入鍋內，加入鹽，糖。關火，加入味精翻炒均勻。

步骤 5

做～完～啦！！！

菜谱创建时间：2020-04-16 19:36:17