今天买到了超级鲜嫩的有机小菠菜
油盐法焯水30秒
迅速过凉水
攥出水分,备用
粉丝煮软
过凉水
胡萝卜擦丝,用碗粉丝的水烫软
主角们都放一起,加一大把白芝麻(我家母上特意告诉我要多吃芝麻,防止老年痴呆😂😂)
蒜切末+所有调料,调成料汁(尝一下,按自己口味调整)
倒入一起
带一次性手套,抓拌均匀
装盘上桌吧