简单好吃的糯米饭😋

作者： 紫云莉莉

回忆里的糯米饭很好吃 可是从来没有自己下手做，一次偶然的机会下自己动起手来才发现原来要做这道菜并不难。喜欢的朋友可以试着弄哦-比你想象中的简单！

用料

• 冬菇 5个
• 酱油 3勺
• 黑酱油 1勺
• 盐 一小撮
• 腊肠 1根
• 蒜 5瓣
• 虾米 一点
• 洋葱 1个
• 黑胡椒粉 适量
• 蚝油 1勺
• 糯米 1碗

简单好吃的糯米饭😋的做法步骤

步骤 1

一小碗糯米泡6下时或隔夜

步骤 2

泡好的糯米沥干水分备用

步骤 3

需要的材料准备一旁-蘑菇切丝；洋葱切丁；虾米切碎；腊肠切片；蒜剁碎

步骤 4

热油先把洋葱蒜爆香，加入腊肠翻炒然后出锅备用

步骤 5

热油把虾米炒香加入冬菇翻炒

步骤 6

加入之前炒好的腊肠继续翻炒均匀

步骤 7

倒入之前沥干水分的糯米饭然后加入适量胡椒粉+1小撮盐+3勺生抽+1勺老抽继续翻炒均匀

步骤 8

把炒好的糯米饭放入盘里

步骤 9

倒入一小碗的水+1勺蚝油 - 注意：水不要盖过糯米饭

步骤 10

大火蒸20分钟然后熄火再焖20分钟

步骤 11

香喷喷的糯米饭就做好啦😋

简单好吃的糯米饭😋的小贴士

1. 上蒸锅前，切记不要放太多水。水不要盖过糯米饭。 2. 翻炒均匀到糯米全部均匀上色

菜谱创建时间：2020-04-16 14:15:43