将玉米粉:黄豆粉:面粉按照2:1:1比例加水揉成不沾手偏干一点的面团,面团取小块压平一点,用模具造型(可以不要),主要是为了好看
平底锅抹一层油润滑(非常非常少),不粘锅可以不用润,放入生饼干。
感觉略微定型后翻面,全程小火,慢慢烘干至脆。
微微有点焦更香,无油无糖,除了豆面和玉米面的味道什么都木有,仅仅是谷物的味道,非常健康。
吃不完的用保鲜袋保存起来,不过因为无添加还是要尽快食用。(配一杯黑咖啡就是超级健康的下午茶啦)