1⃣️备好要用的,椰汁我用有果肉的更好喝😋,用炼乳味道更香浓,我这个芒果比较大个,你们用中等大小就行
2⃣️水开放西米,中小火煮不停搅拌,不要盖盖子哦,(大概煮10分钟左右)⚠️(切记西米不能冷水下锅哦,不然会变成浆了😂)
3⃣️煮至半透明,关火盖上盖子焖15分钟左右即可
4⃣️用漏勺把西米过滤出来放凉白开水里洗两遍在捞起备用➡️
5⃣️把芒果一半切粒,另一半放搅拌机里倒入炼乳,果肉椰汁(放一半)打成泥
6⃣️把剩下的一半果肉椰汁、芒果粒、芒果泥一起倒到西米搅拌均匀即可.
完成✅:超级好吃,椰汁肉和芒果粒真的是绝配,加上炼乳的香甜,味道棒棒的🤪
🌈装个杯 ,配个吸管 ,完美………😀