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桃花酥

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用料

桃花酥的做法步骤

步骤 1

油皮部分材料放入面包机揉至表面光滑,然后包好保鲜膜,松弛30分钟。

步骤 2

酥皮部分材料混合揉至颜色均匀,包住保鲜膜冷藏20分钟

步骤 3

芋泥分16份,原谅我手沾了红曲米粉,而且没搓圆。

步骤 4

油皮和酥皮也分16份搓圆盖保鲜膜松弛20分钟。

步骤 5

用油皮包住酥皮,收口捏紧,盖保鲜膜松弛20分钟。

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步骤 6
步骤 6

要擀面杖擀成牛舌状卷起来,盖保鲜膜松弛20分钟。

步骤 7

再擀成小牛舌卷起来,盖保鲜膜松弛20分钟。

步骤 8

把每个擀成圆形包好芋泥馅,制作成这个样子。

步骤 9

放入烤箱175度30分钟,出炉。

步骤 10

芋泥有点软,烤了有点影响美感。

菜谱创建时间:2020-04-14 10:37:26
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