绝对美味的孜然杏鲍菇

作者： nerola1208

爱烧烤 爱孜然 爱菌菇 那试试这道菜吧，一定能愉悦你的味蕾

用料

• 杏鲍菇 500克
• 孜然粒 适量
• 蒜 4-5瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1小勺
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量

绝对美味的孜然杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

合影

步骤 2

杏鲍菇削片，蒜做成蒜末

步骤 3

用这种削杏鲍菇哈，薄片口感更好

步骤 4

起锅放油炒蒜末

步骤 5

蒜末微微变黄炒出香味加杏鲍菇和孜然粒翻炒

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步骤 6

步骤 6

杏鲍菇变软出汤加老抽，生抽，蚝油和糖

步骤 7

翻炒均匀后加孜然粉和辣椒粉炒匀出锅

步骤 8

配酒和佐饭的利器

绝对美味的孜然杏鲍菇的小贴士

1. 用削皮刀，薄片杏鲍菇才好入味 2. 糖可以不加，看各人口味 3. 出锅时还可以撒些熟白芝麻

菜谱创建时间：2020-04-12 21:24:44