杂粮馒头

作者： 荷半仙不会算卦

豆浆起底，用波兰种方法

用料

• 酵母 1克
• 面粉 250克
• 豆浆【不过滤】 250克
• 以上是波兰种，具体用量还是得看面糊状态
• 黑米、藜麦、燕麦米【磨成粉】 自行决定
• 面粉 根据波兰种用的多少定面粉用量
• 燕麦 100克
• 碱面

杂粮馒头的做法步骤

步骤 1

揉成团，等待发酵

步骤 2

还做了豆沙包

步骤 3

杂粮馒头

菜谱创建时间：2020-04-12 13:39:20