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自制酸豆角

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这是第二坛酸豆角 用的之前的酸水

用料

自制酸豆角的做法步骤

步骤 1

将豆角一头一尾掐掉 洗净 晒干水份(我晒了两天)

步骤 2

4-5根一把 扎紧 放入酸水坛中 一定要将酸水全部盖住豆角

步骤 3

加一大勺盐 盖好盖子 盖沿放凉开水密封 大概一周的时间

步骤 4

7天后即可(时间长点会更入味更好吃)

步骤 5

酸豆角炒鸡肉或者放在粉面里 都很棒 酸水的自制过程在之前的菜谱里

菜谱创建时间:2020-04-12 11:56:38
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