青柠用盐擦拭外皮,去除皮上的蜡
1.取干净密封罐,底部撒一层盐。2.青柠洗干净,用厨房用纸擦干,切去头尾
切下的头和尾当然不能浪费啦,泡凉水直接做青柠水补充维C啦
码入罐中,一层青柠一层盐
全部放好后盖上盖子,晃动瓶身,使青柠均匀的裹上盐
放入冰箱,等待夏天~一颗青柠捣碎,一罐七喜,夏天最好的享受~
我没有粗海盐,用的是莫顿海盐。可以用普通食盐