超简单孜然烤猪颈肉

作者： 蓝小姐的小厨房

用料

• 猪颈肉 250克
• 老抽 1大勺
• 酱油 1大勺
• 蒜末 适量
• 葱 2根
• 芝麻油 适量
• 孜然粉 1小勺

超简单孜然烤猪颈肉的做法步骤

步骤 1

猪颈肉洗净，用牙签或叉子戳洞洞，会更易入味，所有材料放入大碗或密封包装袋，抓均匀，腌制3小时以上或过夜

步骤 2

烤盘铺上锡纸，放入腌制好的猪颈肉，烤箱预热，200度上下火中层烤15分钟后翻面再烤15分钟，如果喜欢干一点可以再适当加长时间

步骤 3

烤好的猪颈肉斜切成片，皮酥肉嫩～

菜谱创建时间：2020-04-11 18:22:06