槐花炒蛋

作者： MrTang-

食材超简单但很清新的一道菜喔~

用料

• 槐花
• 鸡蛋
• 盐
• 葱

槐花炒蛋的做法步骤

步骤 1

槐花买来后挑挑选选，把肉眼可见的坏花，其他无关的枝干都扔掉

步骤 2

烧开一锅热水，随后把槐花放进去焯水30秒

步骤 3

紧接着用凉水冲洗让它们快速冷却保持脆感

步骤 4

三个鸡蛋打碎加入一点点食盐搅拌均匀

步骤 5

把槐花沥干水分，全部放进鸡蛋液里搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

热油锅下入少许葱花爆香，随后把鸡蛋液倒进锅里翻炒，看着鸡蛋液都凝固了就差不多准备出锅了

步骤 7

总的来说是一道非常简单的菜啦

步骤 8

槐花炒蛋比较清淡，可以配一个重口味的菜搭配，超级有春天的气息哦！

菜谱创建时间：2020-04-10 19:39:40