懒人菜，西红柿牛肉

作者： 我的地盘偶的菜

用料

• 海底捞番茄火锅底料
• 涮火锅牛肉卷
• 金针菇
• 葱段，蒜片，盐

懒人菜，西红柿牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉卷，金针菇提前焯水，锅里放油，放少点，火锅底料有油，油热放葱花，放火锅底料炒炒，小火炒别糊锅，出香味放水，盖上锅盖，水开放牛肉卷，盖上锅盖，再等水开放金针菇，盖锅盖，水开以后根据自己的口味加盐，然后关火，放蒜片出锅

步骤 2

看步骤1

步骤 3

看步骤1

步骤 4

看步骤1

步骤 5

看步骤1

懒人菜，西红柿牛肉的小贴士

海底捞番茄 火锅底料，水不能超过1000毫升，约两瓶矿泉水的量，水多了就没有味道了，根据这个量放菜，放肉。牛肉卷提前焯水，金针菇提前焯水，金针菇不要煮太久，时间长了嚼不动。金针菇一定要最后放，水开就关火，不是大厨，懒人一个，喜欢来交流，不喜勿喷

菜谱创建时间：2020-04-09 18:18:13