🔥凉拌（窝笋）青笋，✅简单容易

作者： 果冻妈妈小厨房

夏天来了，没几个可口小凉菜怎么能行呢，清爽可口下饭，包你满意。😁😁😁

用料

• 莴笋 1根
• 小米椒 2个
• 大蒜 6瓣
• 生抽 3勺
• 醋 1勺
• 香油 半勺
• 盐 1勺
• 糖 2勺

🔥凉拌（窝笋）青笋，✅简单容易的做法步骤

步骤 1

1、把窝笋削皮洗净切丝。

步骤 2

2、放入碗里加1勺盐杀水（8-10分钟），让窝笋变得软些。

步骤 3

3、把杀出的水倒掉，去掉多余的水份。

步骤 4

4、依次倒入生抽、醋、糖、香油、大蒜、小米椒，搅拌均匀，装盘即可吃。

步骤 5

成品。

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步骤 6

步骤 6

上个凉拌黄瓜

🔥凉拌（窝笋）青笋，✅简单容易的小贴士

杀水已经放了盐，调料里也含盐份，按自己口味调整用量。

菜谱创建时间：2020-04-09 15:43:37