极简懒人原味烤贝壳（白蚬子）

作者： 布偶猫萌妞妈

在武汉这样的内陆城市能吃到鲜活而且便宜的海贝壳，真的要感谢盒马鲜生，和我一样，有爱吃，又懒，又喜欢健康饮食的宝宝们可以试一下，真的是懒人急救菜，哈哈。

用料

• 白蚬子
• 或者其他贝壳

极简懒人原味烤贝壳（白蚬子）的做法步骤

步骤 1

我买的白蚬子，是海贝，壳子有泥，拿个牙刷把贝壳刷干净，放到干净的水中，一般养个一两天都行，反正我养了两天没死，而且没沙，我在盒马买的，8块8一斤，图片大的那个贝壳就是，分量是1斤，大概不到20只。 大概半天左右换一次水，换水技巧就是，每次倒掉一半水，加入一半新的水，切记不要全部都换新水，容易死。

步骤 2

吃之前，直接放入烤箱摆好，如图 摆好后，烤箱上管开200度，15分钟。 没错只开上管就行，烤架放最上面一格，这样比较节能。 贝壳烤时会有汁滴落，建议烤箱下格放个烤盘接着，比较好清洁。 我是大概气温在10度左右的时候做的，要是天气热了，时间可能要缩短。

步骤 3

或者不看时间，只看贝壳都打开了，再烤个一分钟左右就行，这样比较嫩

步骤 4

拿出来直接装盘，就可以开吃了，白蚬子是海贝，海贝都是自带咸味的，不用放调味料就是一股清单的咸香。 又好吃，又营养，又天然，又健康。哈哈，是不是很适合懒人。也很适合减肥和健身的宝宝哈。 我图片这个第一次烤了17分钟， 烤老了。 贝壳回缩了。

极简懒人原味烤贝壳（白蚬子）的小贴士

什么调味料都不放

菜谱创建时间：2020-04-09 14:32:37