将清晨去菜场买回来的蔬果清洗干净。
切成丁状。
将意大利面提前放入锅中煮熟,捞出。
锅里下橄榄油,或者普通玉米油,加入蒜丁翻炒,微香后,放入香肠蘑菇翻炒。
翻炒至蘑菇变色。
加入小半碗淡奶油,提前煮好的意大利面。最后加入小番茄,适量盐和黑胡椒。搅拌均匀。
噔噔,可以出锅啦~有欧芹碎的可以撒上欧芹碎,这样口感更丰富。