写在前面：我用的是这种新奥尔良腌料，一袋35克，可以腌制350克鸡翅，称了一下大概是八个中等偏大的鸡翅样子。
1.鸡翅买回来洗净，两面各划两道，想要完整表皮的，也可以学容嬷嬷用牙签扎几下； 2.准备30克水，把35克腌料放进去，调至溶解，将鸡翅放入，腌制4-6小时，腌制过夜最佳（夏天记得放冰箱）； 3.烤盘铺锡纸，刷适量食用油防粘，将鸡翅摆在烤盘里（鸡翅反面朝上），烤箱190℃上下火预热至灯管变暗后，放入摆好鸡翅的烤盘，烤制十分钟； 4.腌鸡翅的调料汁里加入一大勺蜂蜜，调匀备用； 5.十分钟后取出烤盘，鸡翅两面均刷上蜂蜜调料汁，注意要将所有的汁水都刷在鸡翅上，再送入烤箱烤制十分钟（鸡翅正面朝上）； 6.装盘后享用大餐吧～