家庭火腿肉蛋炒饭

作者： 圆面

用料

• 火腿/午餐肉 适量（三人份的炒饭用了半盒午餐肉）
• 鸡蛋 2只
• 米饭 适量
• 葱香菜 适量
• 禾然乐童有机酱油 2瓷匙
• xo酱 2勺
• 菜脯粒 2勺

家庭火腿肉蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备好一锅稍硬的冷米饭。

步骤 2

开小火，下油，油热后将两个鸡蛋打散（不加盐，加盐鸡蛋容易变黑）倒入。

步骤 3

趁蛋液未完全凝固用铲子快速滑散，稍凝固后马上盛起，炒蛋还是嫩点比较好吃~

步骤 4

另起锅，开小火，下多一点油，烧热后将切成小粒的火腿倒入锅中煎香。

步骤 5

加入适量葱和香菜，翻拌几下。

步骤 6

倒入准备好的米饭。

步骤 7

炒匀。

步骤 8

加入两勺xo酱，如果有菜脯粒的话也可以加两勺，增添风味。

步骤 9

最后加入2瓷匙禾然乐童有机酱油，为炒饭提鲜增香。禾然乐童有机酱油无添加食品添加剂，减盐28%，小孩放心使用，家人吃起来更健康~

菜谱创建时间：2020-04-06 18:59:45