炝炒圆白菜

作者： 牟涂龙阿

家家都做的家常得不能再家常的菜！

用料

• 包菜 半个
• 生抽 1勺
• 鸡精 一点点
• 盐 3克
• 蒜 5瓣
• 葱 1小段
• 花椒 8粒
• 干辣椒🌶️ 4个

炝炒圆白菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜洗净手撕成块，易入味

步骤 2

葱姜蒜切碎

步骤 3

一捏🤏花椒

步骤 4

大概这些

步骤 5

油温高一些哈，下入的花椒变黑前捞出（油温低的话出麻味

步骤 6

葱姜蒜干辣椒🌶️爆香

步骤 7

下入圆白菜大火爆炒至半透明

步骤 8

沿锅边淋入生抽，加鸡精、盐

炝炒圆白菜的小贴士

1.包菜手撕的口感好！2.蒜要多

菜谱创建时间：2020-04-06 13:36:52