凉拌海带

作者： 辣椒面面

用料

• 海带 一把
• 蒜 4瓣
• 葱 适量
• 小米椒 2个
• 生抽 1勺
• 醋 2勺
• 芹菜叶 适量
• 味精 小半勺
• 盐 小半勺
• 花椒油 少量

凉拌海带的做法步骤

步骤 1

蒜，葱，小米椒剁碎

步骤 2

海带先泡开，换2次水去盐分。然后烧开水煮海带，10-15分钟，熟后捞起沥水。煮完海带的水用来煮少量芹菜叶子，3分钟捞起。

步骤 3

海带稍微切碎。

步骤 4

海带，芹菜叶放入装之前的碗中，加一勺生抽，两勺醋，小半勺盐，少量花椒油，小半勺味精，拌匀。酸酸辣辣爽口！

菜谱创建时间：2020-04-06 12:32:50