剩下两棵娃娃菜,掰去外面不好的部分,洗净。
切成1.5厘米左右小段,下锅。
加水,加盐,点火。中午做懒龙剩下的肉馅做成丸子,放在娃娃菜上面。开锅后调小火,盖锅盖煮半小时。
半小时后打开锅盖,加鲍鱼汁,加香菜,出锅。