青椒炒油炸素鸡

作者： 范范的幸福厨房

好久不吃了，又可以随意网上买菜，不用设闹钟抢了～～

用料

• 皱皮青椒 3个
• 油炸素鸡 适量
• 橄榄油 10克
• 花椒 一小撮
• 生抽 10克
• 盐 2克
• 水 30克

青椒炒油炸素鸡的做法步骤

步骤 1

市售油炸面筋适量，皱皮青椒去籽切块备用；

步骤 2

主锅放入10克油＋适量花椒（喜欢可以多放，不喜欢也可以不放），3分钟/120度/速度1爆香；

步骤 3

插上蝴蝶棒，放入素鸡、10克生抽、50克水（半量杯盖），5分钟/V/反转小勺； 最后还剩2分钟时，从量杯盖口放入青椒和盐； 音乐响起出锅，趁热享用！

菜谱创建时间：2020-04-04 23:53:21