两个儿子最爱的素鸡烧肉

作者： 云端的海

我家的两个宝宝，要问他们最喜欢吃什么，那就是这道素鸡烧肉了，恨不得天天就只有这一个菜！永远都不腻！简单家常菜，简单烧制！

用料

• 素鸡 一根
• 肉肉 一斤左右
• 生姜 3
• 蒜 3瓣
• 老抽 2勺
• 生抽 3勺
• 盐 1勺
• 味精 半勺
• 白酒 1勺

两个儿子最爱的素鸡烧肉的做法步骤

步骤 1

1.把素鸡切片

步骤 2

2.不粘锅倒油煎至两面金黄

步骤 3

3.少量油加生姜、蒜，倒入洗过晾干的肉肉，翻炒5分钟，加入酒和生抽老抽继续翻炒

步骤 4

4.翻炒两分钟加一勺盐，加水烧开，小火熬至半小时

步骤 5

5.倒入素鸡翻炒，继续烧开改小火

步骤 6

6.小火再烧10分钟关火，加味精翻炒起锅

步骤 7

7.装盘好撒熟白芝麻装饰，就完成啦！

两个儿子最爱的素鸡烧肉的小贴士

希望能帮到还不会烧这道菜的宝宝，不会烧这道菜的或者还想改进厨艺的宝宝快来收藏吧！

菜谱创建时间：2020-09-07 14:11:19