皮薄酥脆的荤素韭菜盒子

作者： 爱宠物爱美食

用料

• 韭菜 200克
• 鸡蛋 4个
• 薄豆腐 3片
• 粉条 1小把
• 面粉 400克
• 调料 姜末～花椒粉～十三香～香油～盐～味精适量
• 肉沫 100克

皮薄酥脆的荤素韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

温水和面，和成像饺子面就可以，醒面三十分钟，醒面的时间可以拌馅

步骤 2

粉条热水泡发后剁碎，豆腐切丁后加油稍微炒一下，肉沫加生抽腌制十分钟炒熟，鸡蛋炒熟，粉条加姜末来点老抽上点颜色用油炒香，所有馅料炒制后用香油拌在一起，晾凉后韭菜切碎拌在一起

步骤 3

擀皮包馅

步骤 4

封口处按紧

步骤 5

小火加点油烙制两面金黄

菜谱创建时间：2020-04-04 18:58:28