蜂蜜柚子茶

作者： -橘子很甜呀

用料

• 柚子 1个（大约三四斤）
• 冰糖 随意（我放了300克）
• 蜂蜜 400克
• 盐 适量

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

柚子用盐搓洗一遍冲洗干净，用削皮刀削掉外皮把皮里面白白的那层尽量去掉（不然会很苦）

步骤 2

接下来把柚子皮切成丝放入盐水中浸泡1个小时（怕苦的可以把柚子皮丝放入锅中抄一下）

步骤 3

把柚子剥出来，尽量剥干净不要有白的。

步骤 4

接下来就是泡好的柚子皮、柚子和冰糖一起放入砂锅中，加入水没过食材。

步骤 5

大火烧开，继续中火熬制成这种透明的质地就可以了（差不多要1个小时）

步骤 6

冷却后加入蜂蜜🍯放入冰箱冷藏即可。

蜂蜜柚子茶的小贴士

难度系数1颗⭐

菜谱创建时间：2020-04-02 17:18:53