丝家食谱·光波炉版本的烤猪颈肉（蒜香味）

作者： 丝家厨房

一般猪颈肉我都是在市场买的，超市很少有这个部位卖😬

用料

• 猪颈肉 500克
• 大蒜 半个
• 生抽 适量
• 糖 适量
• 老抽 适量
• 叉烧酱 适量
• 白酒 少许

丝家食谱·光波炉版本的烤猪颈肉（蒜香味）的做法步骤

步骤 1

肉肉戳用叉子戳小洞（方便入味），然后所有酱料腌制洗干净后的猪颈肉，腌制半天以上或者冰箱过夜腌制更入味！

步骤 2

蒜片取出，然后放上烤盘

步骤 3

光波炉250度烤10分钟 然后均匀涂上蜂蜜 再用250度烤5分钟（我用的是德国宝牌子的光波炉）满屋子蒜香味

步骤 4

香喷喷的烤猪颈肉

步骤 5

切成薄片

步骤 6

摆好盘就可以了

菜谱创建时间：2020-04-01 23:03:19