糯米鸡翅根😋

作者： 一朵萝卜花花

用料

• 鸡翅根 5个
• 姜片 5-6片
• 葱段 6-7段
• 蚝油 1大勺
• 生抽 2勺
• 盐 1小勺
• 糯米 100g
• 胡萝卜 小半段

糯米鸡翅根😋的做法步骤

步骤 1

没有照片。100g糯米提前泡一个晚上。

步骤 2

鸡翅根解冻➕葱段、生姜片➕生抽2勺、蚝油1大勺、适量盐粒腌制1个小时

步骤 3

泡好的糯米捞出裹在腌制好的翅根外面，摆放在碗里（大家自由发挥）胡萝卜刨短丝，稍微放一些在上面装饰。

步骤 4

上锅蒸，中大火25-30分钟。

步骤 5

出锅开吃。比起鸡翅根，我更喜欢旁边的糯米…我觉得还挺好吃的，不油，比较清淡的

糯米鸡翅根😋的小贴士

为了让翅根更入味，可以在翅根上划几道口子

菜谱创建时间：2020-04-01 16:33:12