1⃣️ 大白包菜洗净,撕成片状。(我一般都是直接上手撕..
2⃣️ 炒包菜我一般用熟食鸡胸肉,加工过的鸡胸肉会比较帮助入味,就不用再加其他调料了~熟食鸡胸肉简单处理一下,撕成小块或条状。
3⃣️ 葱白、红椒切小段,洋葱切丁。
4⃣️ 锅中大火,倒入少量橄榄油,油烧热加入葱白、辣椒、洋葱,以及鸡胸肉,转小火,翻炒出香。
5⃣️ 锅内飘出香味的时候就可以倒入包菜,加适量水,转大火继续翻炒。🌟这里可以加点盐和酱油,但不加也完全OK,因为熟食鸡胸肉本身就会有味道。
6⃣️ 翻炒至包菜变软就差不多啦,再加一丢丢水,盖上锅盖焖半分钟到一分钟,就可以盛出开吃!
配上一碗营养粥,高蛋白低脂营养午餐轻松解决😋