麻辣香锅

作者： 土拨鼠斯佳丽

好吃到捶墙 绝对不夸张 不信你尝尝

用料

• 荤 牛肉卷，丸子，午餐肉或其他肉类
• 菜 白菜，土豆片，木耳，魔芋结，年糕或其他菜
• 调料1 油，火锅底料或麻辣香锅料，郫县豆瓣酱，花椒麻椒干辣椒，葱姜蒜
• 调料2 盐糖鸡精，生抽，蚝油，白芝麻

麻辣香锅的做法步骤

步骤 1

调料1全家福，火锅底料用的德莊，向漏掉的一勺郫县豆瓣酱说一声sorry～

步骤 2

白菜随意的撕一撕，烫一烫

步骤 3

剩下的同上，哦土豆片要煎一煎或者炸一炸，不然会炒成面儿

步骤 4

热油，下调料1➕郫县豆瓣酱，炒炒炒

步骤 5

逐个添加配菜成员，炒炒炒

步骤 6

逐个添加肉肉成员，炒炒炒（不好意思，现在才说，其实你嫌麻烦一股脑倒进去也是可以的）

步骤 7

加调料2（白芝麻先不加），炒炒炒（不吃咸星人提前尝尝再酌情加盐，不要问我这么知道）

步骤 8

最后出锅盛盘，潇洒地撒上麻辣香锅必备—白芝麻，还有摆盘强迫症离不开的那撮葱花儿，啰嗦完了，准备好捶墙吧✌️

菜谱创建时间：2020-03-31 19:09:28