老干妈火腿土豆片

作者： 皓月当空baby

用料

• 土豆 1个
• 老干妈 1勺
• 火腿肠 1根
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 葱蒜 适量
• 耗油 1勺
• 老抽 一丢丢

老干妈火腿土豆片的做法步骤

步骤 1

准备好食材，土豆切片，不需要太薄，火腿肠切片，水开后放入土豆片，大火煮80秒捞出控水

步骤 2

锅中适量的油倒入葱和蒜，翻炒两下，倒入火腿片

步骤 3

放生抽蚝油，一丢丢老抽上色

步骤 4

倒入土豆片，翻炒两下

步骤 5

放入青椒，一勺老干妈继续翻炒，炒到青椒断生即可

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步骤 6

步骤 6

出锅了，非常的香，大宝小宝都不嫌辣

老干妈火腿土豆片的小贴士

这个菜很简单好做， 用自己喜欢吃的火腿肠就好，随自己心意 谢谢大家的喜欢😍

菜谱创建时间：2020-03-30 16:22:19