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不用提前腌制超级简单的脆皮烤鸡的做法

不用提前腌制超级简单的脆皮烤鸡

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作者: 八千女鬼王
八千女鬼王
这道烤鸡是我家胖崔的作品,实在是简单又好吃,手残单都会做的那种,如果做不成功,这不可能!

用料

不用提前腌制超级简单的脆皮烤鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱,220度上下火。用厨房纸巾把鸡里外擦干,这步非常重要,一定要擦干,擦干了鸡才能脆皮。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从高处撒盐,撒均匀即可,勺子就是图中所示的小勺,盐量大约是炒两份蔬菜的量。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒胡椒粉,胡椒粉同样从高处往下撒,最好是现磨的黑胡椒粉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锡纸包上翅尖腿部这种比较小的部位,以免烤糊。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡送入烤箱,中下层,也就是保持鸡的重心在烤箱中心位置。上下火或者热风模式50-60分钟,视鸡的大小而定。接着开始清洗百里香,用厨房纸巾吸干水份备用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤至颜色金黄后取出,出炉后撒上百里香。

菜谱创建时间:2020-03-30 10:06:04
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