冷水下锅,加姜片
煮鸡腿的时候可以同时准备配菜材料,香菜,葱,蒜,小米椒切碎
胡萝卜,青瓜刷成丝
热油浇在所有配菜上面
鸡腿捞起放凉
撕好鸡腿肉,盘子不够大,换到锅里拌匀
装碟摆盘,撒上灵魂的花生米,成功啦!