青椒肉片

作者： 微甜-2

简单，快速

用料

• 青椒 2个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蒜 1瓣
• 瘦肉 喜欢就多点
• 葱花 适量克
• 淀粉 1勺

青椒肉片的做法步骤

步骤 1

大青椒，洗净，去籽，不要切，掰小块。肉切片。

步骤 2

炒肉片:热锅冷油，大火，下蒜末葱花，肉片爆炒，这样可以让外层快速熟，水分锁在里面，不柴。肉片变色有放花椒和酱油，炒至肉片变色。然后下青椒片，炒至青椒变色，加盐，翻炒，出锅

菜谱创建时间：2020-03-28 19:36:56