雪花香酥炸鸡排🔥

作者： 一只蜜糖MiTang

香酥的鸡排，撒上黑胡椒，配上浓浓的番茄酱🍅 咖喱酱～好吃到起飞🍱快学起来吧！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡椒粉 适量
• 面包糠 适量
• 料酒 适量
• 淀粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量

雪花香酥炸鸡排🔥的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉一分为三，片成三片。用刀背拍一下鸡胸肉，炸出来不会硬。涂抹料酒、盐、胡椒粉腌制一会。（鸡肉洗净一定要控干水）水多了放油里有你受的🌝

步骤 2

鸡胸肉上沾满淀粉。

步骤 3

接着把鸡胸肉在过一遍蛋液。

步骤 4

过完蛋液在放入盛面包糠的碗里，沾满面包糠。

步骤 5

三块鸡排都弄好了，接下来放大招！

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步骤 6

步骤 6

不粘锅中放入油，油热至7成，放入鸡排，煎炸至两面金黄熟透即可出锅。（多放油多放油）

菜谱创建时间：2020-03-28 16:51:08