金枪鱼牛油果挞/白葡萄酒奶油松茸挞/南瓜帕玛森挞

作者： 鑫淼七

各种水果挞👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104487893/ 牛奶脆珠白葡萄酒巧克力杏仁挞 👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104487798/

用料

• 挞皮：3个4寸的
• 低粉 100克
• 黄油 60克
• 白砂糖 10克
• 海盐 1克
• 蛋黄 1个
• 馅料：详见步骤

金枪鱼牛油果挞/白葡萄酒奶油松茸挞/南瓜帕玛森挞的做法步骤

步骤 1

挞皮参考👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104487798/

步骤 2

金枪鱼牛油果挞：牛油果0.5个➕金枪鱼3勺➕2勺恺撒沙拉酱➕蒜粉少许➕黑胡椒少许 搅拌均匀 倒入挞皮里

步骤 3

南瓜奶酪挞：锅里倒一点橄榄油 炒热➕切块南瓜 翻炒到南瓜表明上色 ➕少半碗开水 中火煮10分钟 水逐渐煮干 关火 盛出 去皮（贝贝瓜皮其实是可以吃的 这里去皮 是为了挞的口感更加软糯）

步骤 4

南瓜去皮 再切小丁➕少许海盐 搅拌均匀 倒入挞皮中 擦帕玛森干酪

步骤 5

白葡萄酒松茸挞挞：锅里放少许黄油加热➕松茸小丁➕海盐➕黑胡椒➕意面香草 翻炒出香味 ➕3少白葡萄酒 熬煮收汁 搅拌均匀 关火 倒入挞皮里

步骤 6

烤箱上下火180度 烤制20分钟

步骤 7

TaDa 出炉

步骤 8

牛油果金枪鱼拌入凯撒酱 咸鲜可口

步骤 9

奶油松茸与白葡萄酒 味蕾的曼妙体验

步骤 10

南瓜帕玛森 南瓜与奶酪的香气十足 咸甜适中 口感软糯

步骤 11

4寸的挞挞 无论是一人食还是和小伙伴们分享 都是极适合哒 既可以多尝些口味 吃起来负担又少 你还等什么🤔

金枪鱼牛油果挞/白葡萄酒奶油松茸挞/南瓜帕玛森挞的小贴士

大家也可以根据自己口味的喜好 加减食材 创意料理哦

菜谱创建时间：2020-03-27 09:36:24