爆炒墨鱼仔

作者： Daisy茜

用料

• 墨鱼仔 12只（我买的一袋480g）
• 蒜 6～8个（具体看墨鱼仔的数量）
• 姜 适量
• 青红椒 4～5个
• 花椒 一小把（主要是去腥）
• 藠头 适量（没有可不放）
• 生抽 适量
• 蚝油 适量

爆炒墨鱼仔的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

墨鱼仔凉水下锅焯水，至煮出浮末即可，将浮末冲洗干净。

步骤 3

起锅热油，依次放入准备好的材料爆香，依据个人口味加盐生抽蚝油。

步骤 4

好啦，超级下饭的爆炒墨鱼仔出锅了，记得多煮点饭哦。

菜谱创建时间：2020-03-26 20:23:18