准备好配菜。（如果是土豆胡萝卜杏鲍菇之类的就切小丁，肉也最好切小丁，口感好些，我是因为懒，别学我）
我用的春酱是这个，其他的也可以。
开火，放油，下春酱，放白糖，继续翻炒，出锅待用。
放油，下配菜翻炒，炒香。（我这里因为是瘦肉所以没有先放肉，如果是肥肥的五花肉就先放肉，煸香了再放配菜）
放肉继续翻炒。
包菜是个意外，就放在这个步骤炒吧……（豪华版的在这一步放土豆胡萝卜杏鲍菇等）
炒匀了放刚刚炒好的春酱思密达～
放开水小火慢煮（放了土豆和胡萝卜之类的就更加不能省略这一步）
煮软趴了就放水淀粉大火收汁，别收干了…你要用汁拌面的……
煮面条，煮熟捞起放冷开水过两次，沥干装盘，把酱汁盖上去，再切点黄瓜丝解油腻。
搅拌搅拌搅拌，从底下往上面裹着吃，毕竟酱料都在下面😎
晚上用剩下的酱拌饭吃也很nice～😋
这道菜，偏甜口，这也是为什么韩国人喜欢吃炸酱面的时候吃糖醋肉，因为口味是相近的，配点酸萝卜可解油腻。而和炸酱面一起经常提起的海鲜面则是是咸辣口的。