蔓越莓司康

作者： 冷艳的大毛

纯属个人记录

用料

• 低筋面粉 250克
• 细砂糖 60克
• 泡打粉 2克
• 黄油 80克
• 牛奶 100ml
• 蔓越莓 60克
• 鸡蛋 1个（刷表面）
• 盐 2克

蔓越莓司康的做法步骤

步骤 1

低粉过筛，糖盐泡打粉倒入搅拌一下。黄油室温软化后倒入捏碎，和面粉拌均匀。加入牛奶🥛，用手揉成面团。不用过度揉，成团就好。放案板上按成圆形切成八块 ，放入烤盘。表面刷蛋液

步骤 2

预热烤箱上下200°15分钟

步骤 3

开烤放中层 上下火180°20分钟

菜谱创建时间：2020-03-26 02:26:21