美味5分钟凉拌海蜇皮/头（下集）

作者： 芭爷Baebee

用料

• 海蜇 克
• 鸡精 勺
• 香油 勺
• 盐 克
• 生抽 勺
• 糖 克
• 蒜 瓣

美味5分钟凉拌海蜇皮/头（下集）的做法步骤

步骤 1

我是整桶Order回来的，长这个样子的

步骤 2

给它洗个澡，把身上的盐份冲掉

步骤 3

可以给它按摩一下（看你心情），然后把它切成一块块的，Size适中，不要太小因为它回缩水

步骤 4

用煮好温泉过一下它，（不要煮）它就变成这样了，浸泡太久会变老哦，一下下就好，切记！

步骤 5

用清水浸泡它们一个晚上，第二天就可以拿来享用了，（凉拌做法在我的上一篇）剩下的可以冷冻起来，下次吃的时候，拿出来解冻就可以了～

美味5分钟凉拌海蜇皮/头（下集）的小贴士

答应大家的这篇“处理方法” 到现在才放上来，原谅懒癌晚期的我，有啥着急的问题问我，微博我回答的比较快、

菜谱创建时间：2020-03-25 05:42:13