杂炒鸡

作者： 暗影刺客伍六七

这个是独自发明出来的一道最美味的 炒鸡

用料

• 乌江辣萝卜 一包
• 辣椒油 5勺
• 鸡 1/4只
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 4勺
• 酱油 3勺
• 油 适量
• 大蒜 2瓣

杂炒鸡的做法步骤

步骤 1

蛋黄和蛋白分离

步骤 2

把淀粉酱油和蛋黄混合起来做成调料

步骤 3

用乌江辣萝卜和油和辣椒油翻炒到闻到香味为止

步骤 4

用事先准备好的调料和鸡炒一下炒到半熟为止

步骤 5

把蛋白放进碗里蒸到成为蛋白块再拿出来用勺子挖出来

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步骤 6

步骤 6

把大蒜和蛋白给切成一块块的再放到锅里和鸡一起炒

步骤 7

炒到熟为止

杂炒鸡的小贴士

这道菜有点辣,别介意

菜谱创建时间：2020-03-22 20:25:52