完美蒸蛋 弹弹弹

作者： 可扣可乐

很简单只要 蛋和水比例1:2， 冷水蒸 上汽后十分钟就好了。

用料

• 鸡蛋 3个
• 水 300克
• 盐 4克

完美蒸蛋 弹弹弹的做法步骤

步骤 1

3个鸡蛋打散，一共大概150克左右。

步骤 2

加300克冷水，4克盐 搅拌均匀（上面气泡我也没撇）。蒸锅放入冷水，开蒸。上汽后10分钟就好了！

步骤 3

很完美。

步骤 4

弹弹弹！

菜谱创建时间：2020-03-22 01:37:31